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最家常的豆豉油麥菜圖解

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最家常的豆豉油麥菜圖解

跟鳳尾很像的油麥菜含有大量的膳食纖維和維生素,價格實惠,是非常不錯的蔬菜,也能滿足我們每天所需攝入的營養,是餐桌上必不可少的一道菜喲!

主料

油麥菜 :300g

輔料

植物油 :10g
食鹽 :2g
豆豉 :10g
蒜 :2瓣
白醋 :3g

詳細步驟:

最家常的豆豉油麥菜圖解 第2張

第一步

準備好油麥菜、大蒜等所需材料

最家常的豆豉油麥菜圖解 第3張

第二步

油麥菜洗淨,然後切成兩段

最家常的豆豉油麥菜圖解 第4張

第三步

大蒜切成末

最家常的豆豉油麥菜圖解 第5張

第四步

起鍋,鍋裡放入適量油,然後放入蒜末爆香

最家常的豆豉油麥菜圖解 第6張

第五步

然後加入豆豉炒香

最家常的豆豉油麥菜圖解 第7張

第六步

加入油麥菜快速翻炒

最家常的豆豉油麥菜圖解 第8張

第七步

加入少許白醋翻均勻然後盛出。