![美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單]( "美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆豉鯪魚罐頭 ：
200 油麥菜 ：
500 輔料
油 ：
適量蔥 ：
適量雞精 ：
適量水澱粉 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
![美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將油麥菜洗淨切成2寸長的段。
![美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.開啟豆豉鯪魚罐頭
![美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將裡面的魚塊切成小段條，當然你要是想大口吃，不切無妨
![美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.蔥、蒜切成碎米。
![美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.坐鍋點火，待油熱後煸香蔥蒜末，
![美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入油麥菜
![美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.翻炒均勻油麥菜
![美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入切好的豆豉鯪魚
![美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.迅速翻炒均勻加入雞精出鍋即可
![美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第11張]( "美味可口的豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.最後用少許水澱粉勾芡讓湯汁包裹住菜既可以出鍋裝盤
烹飪技巧
不用放鹽了，豆豉和魚都比較的鹹
千里飄香谷
