主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.將香菇洗淨去根,將油菜洗淨中間切一刀
3.鍋中放入油和蔥片爆香,放入一匙鹽
4.放入洗淨切好的香菇和油菜,煸炒幾下直至香菇和油菜熟
5.完成
烹飪技巧
香菇根部一定要洗淨用剪刀剪掉。