主料
輔料
具體步驟
1.蒜去皮洗淨切碎
2.生菜清洗乾淨,瀝乾水分
3.熱鍋涼油,油熱後倒入蒜碎炒香
4.倒入生菜翻炒
5.調入適量鹽,翻炒均勻
6.最後倒入耗油翻炒均勻,即可
烹飪技巧
這個生菜一定要快炒