食慾滿滿的番茄炒菜花如何做簡單又美味
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![食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單]( "食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
菜花 ：
200 番茄 ：
1個 五花肉 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量花椒粉 ：
適量蔥 ：
適量味精 ：
適量白糖 ：
適量 具體步驟
![食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第2張]( "食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將菜花洗淨切成小塊
![食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第3張]( "食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.水燒開，焯菜花
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3.焯好的菜花撈出過涼水
![食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第5張]( "食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.番茄洗淨切塊，蔥切末，一小碗熟肉片
![食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第6張]( "食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.熱油鍋，放入肉片、蔥末煸炒
![食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第7張]( "食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入菜花翻炒
![食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第8張]( "食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入適量花椒粉炒勻
![食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第9張]( "食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入番茄塊繼續翻炒
![食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第10張]( "食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加適量鹽翻炒
![食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第11張]( "食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.再放入適量白糖翻炒
![食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第12張]( "食慾滿滿的番茄炒菜花怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.直至番茄炒塌，最後味精調味即可
烹飪技巧
番茄可先去皮再炒，我圖省事就沒去皮
千里飄香谷
