![老爸做的砂鍋燉菜怎麼做好吃又簡單]( "老爸做的砂鍋燉菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
200 娃娃菜 ：
半棵 油麵筋 ：
4個 油
豆腐 ：
8個 輔料
海天金標生抽 ：
1湯匙鹽 ：
1/2茶匙海天金標
蠔油 ：
2茶匙油 ：
適量 具體步驟
![老爸做的砂鍋燉菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "老爸做的砂鍋燉菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將五花肉切片，冷水入鍋焯一下。娃娃菜洗淨，切小段。鍋內倒油，放入五花肉片煸炒至金黃色，肉香陣陣。
![老爸做的砂鍋燉菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "老爸做的砂鍋燉菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.放娃娃菜，加入所有調味料，中火炒至娃娃菜變軟。倒入清水，沒過所有食材。
![老爸做的砂鍋燉菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "老爸做的砂鍋燉菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放油豆腐、油麵筋，大火燒開後轉小火燉5 分鐘，暖乎乎的燉菜就出鍋啦。
![老爸做的砂鍋燉菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "老爸做的砂鍋燉菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.完成了。
烹飪技巧
喜歡吃粉絲、魔芋等的食材也可以新增進去，吸收湯汁之後，味道一定棒棒噠~
千里飄香谷
