自制粢米飯糰如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

火腿腸 ：1根
糯米 ：100

輔料

食用油 ：適量
小蔥 ：適量
榨菜 ：適量
花生米 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.糯米清水淘淨。

2.下熱油鍋翻炒（油適量要多一點）。

3.加醬油炒勻。

4.擱適量清水煮成糯米飯（依據自己口好放水，喜歡硬的，少放水）。

5.煮飯的空隙，把花生米過油炸熟，火腿腸切細粒，榨菜切粒，蔥切末待用。

6.飯煮好後，鏟一勺放置手心（別心急，小心燙手），壓扁。

7.依次放入花生米，榨菜，火腿腸，蔥末（喜歡的話，裡面還可以塞上小段油條）。

8.再鏟上一勺蓋住原些的飯塊。

9.兩手一起上，捏圓捏緊。

10.粢米飯糰裝飾一下就可以隆重登場了。

烹飪技巧

挺簡單的，沒啥技巧