主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔,切丁,一小節黃瓜去皮切丁,其他的切段,掏空,松仁小火養炸至發酥,玉米胡蘿蔔黃瓜飛水水過涼
2.鍋入油,下玉米胡蘿蔔,黃瓜,翻炒,調鹽味精,翻勻,勾薄芡,明油
3.出鍋裝入提前掏好的黃瓜段中,既成
烹飪技巧
玉米不易入味,必須勾芡。