準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
翅中 :
360 輔料
烤雞料 :
34料酒 :
10 醬油 :
20 具體步驟
1.準備材料。
2.雞翅清洗乾淨,用刀在雞翅上面劃花刀入味。
3.撒上雞粉小料攪拌好,讓每個雞翅都均勻的裹上雞粉。
4.再倒入醬油和料酒(加點醬油提色、料酒去腥)
5.烤盤鋪上油紙,提前預熱烤箱180度先烤15分鐘,烤15分鐘拿出來翻身,再接著烤15分鐘。
6.雞翅烤好了,開始享用吧!
烹飪技巧
烤雞翅的時候最好是在烤紙上塗點油,我烤的雞翅簡直是慘不忍睹了,雞皮全讓油紙給吃掉了。還好味道還吃不減啊!好吃的不得了啊!都讓我幹掉了!哈哈