誘人的可樂雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅洗淨打花刀

2.鍋中放水，冷水下鍋放入雞翅，蔥段、薑片。大火燒開

3.鍋中放入一點點油，雞皮朝下煎出油，有血水滲出用紙擦掉

4.煎至一面金黃放幾片姜

5.煎至兩面都焦黃

6.放入一點醬油讓雞翅沾滿醬油

7.先倒入一點可樂把汁收幹再加可樂，直到滿意的顏色

烹飪技巧

用小火把雞皮煎出油