![誘人的烤翅怎麼做好吃又簡單]( "誘人的烤翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞中翅 ：
適量蠔油 ：
適量料酒 ：
適量叉燒醬 ：
適量 姜 ：
適量蔥 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 雞中翅洗淨，擠幹水份，用竹籤或叉子在雞翅上戳些眼。
2. 用薑蓉、蔥汁、蠔油、料酒、叉燒醬混合成醬汁。
3. 雞翅浸入醬汁放到冰箱內醃製一夜。
4. 250度烤2分鐘左右，刷一層叉燒醬，繼續烤6一8分鐘，翻面，刷醬，烤至表面金黃，有油泡鼓起即可。
5. 烤出來的翅，外焦裡嫩，汁液豐富，咬一口，脣齒留香。不信你就試試！配方可以根據各人口味自味發揮，可以是咖哩烤翅，法式紅酒烤翅、孜然烤翅。
烹飪技巧
冰箱裡醃製一夜更棒！
千里飄香谷
