主料
輔料
具體步驟
1.把雞翅洗淨,放到碗裡,加入,姜,蒜蓉炸粉,大蔥,料酒,加點清水,然後撈均勻
2.鍋內放油,小火加熱,放入雞翅,慢慢煎
3.不要翻動太多,煎好一面在翻
4.煎好了,撒上椒鹽
烹飪技巧
醃雞翅的時候最關鍵,醃20分鐘