關於包芥菜炒肉片的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘包芥菜炒肉片是一道風味獨特的家常菜品，受到很多人的喜愛，這道菜不僅製作方法簡單，而且口感嫩彈可口，風味香醇，對火候沒有...

“悶熱夏天的到來讓人食慾不振，煩躁。芥菜梗雖然略帶苦味但還是很喜歡吃，可以用來煲骨頭湯或炒肉片，讓我們在這個夏天也可以降降火。。”食材明細主料芥菜梗（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量...

“春天是生長的季節，萬物復甦之際，無疑是個品位鄉野風味的最好時機。最近這天總綿綿地下著雨，忽冷忽熱，流感病毒無情地肆虐，這不，女兒剛上了兩天幼兒園就休業在家了，又是藥又是掛鹽水的，整整折...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無芥菜頭炒肉片這道菜非常適合夏天吃，除了炒著吃還可以涼拌十分的爽口。在翻炒的時候要用大火快速的炒以免肉變老了，芥菜頭有一點...

“春天芥菜快速生長，開始抽芯了，整株拔起，去掉根部和老硬的外皮，裡面的芥菜芯很是鮮嫩，炒起來很好吃。”食材明細主料裡脊肉（適量）芥菜心（適量）豆乾（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒...

“老是同樣幾個菜換來換去好煩，就是炒的好也覺得沒味道，今天看到有芥菜頭（這個菜我也是在廣東才第一次見，和我們家裡那種不同，我也不知道這邊的人叫它什麼，就按我們老家的叫法吧）賣，而且還挺便...

食材明細主料臘肉（適量）包菜（適量）輔料老薑（適量）幹辣椒（適量）配料味精（適量）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜小炒臘肉片的做法步驟1、食材準備：包菜、臘肉2、取三四片包菜...

“芥蘭口感爽而不硬、脆而不韌，加了肉片炒更美味！”食材明細主料裡脊肉（適量）芥蘭（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥蘭炒肉片的...

“芥蘭炒肉片屬於家常菜譜。我相信每個煮婦都有做過這道菜。它的營養價值不說大家都知道啦！其實芥蘭有很多種吃法，最普遍不過得就是炒吧！因為這樣簡簡單單又一道菜咯。”食材明細主料芥蘭...

“非常喜歡吃麵食，包子、饅頭，餃子、麵條、花捲等一切面食，餃子好解決，上街買現成的餃子皮便可以自己動手製作餡料。麵條也好辦，唯有饅頭包子要過發麵這一關，我不喜歡去不熟悉的麵包鋪買現成...

“芥藍其味甘性辛，具備解毒祛風，除邪熱，解勞乏，清心明目等功效，它含大量的纖維素，糖類。防止便祕，降低膽固醇，軟化血管，防止心臟病”食材明細主料芥藍（300g）豬肉（100g）輔料紅尖椒（一隻）油（20g）花椒（10粒）...

“滾湯是一種簡單、快捷的湯品做法，有時想喝湯又不想大費周章這是個不錯的選擇，既有肉又有菜還有湯。”食材明細主料芥菜（1把）豬肉（適量）鹹蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹹...

食材明細主料夾心肉（適量）包菜（適量）黑木耳（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜木耳炒肉片的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、包心菜洗淨...

“這芥菜是做芥菜臘腸燜飯還剩餘一把。就做芥菜燒肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不錯。開胃下飯呢！”食材明細主料芥菜（適量）燒肉（適量）輔料指天椒（適量）配料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

“選擇有點肥的豬肉來用，因為含豬油的菜吃起來香”食材明細主料肉末（200g）芥菜（500g）輔料蔥白（2條）泡髮香菇（2朵）姜（2片）番薯粉（50g）雞蛋（1個）鹽（一匙）白糖（半匙）醬油（1勺）食用純鹼（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“竹筍天然生長，是不是也算野菜呢😄”食材明細主料臘肉（適量）芥菜梗（適量）竹筍（適量）輔料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉芥菜炒筍片的做法步驟1、臘肉、芥菜梗、...

食材明細主料雞胸脯（250g）青椒（1個）輔料蜂蜜芥末醬（150g）醬油（少許）糖（少許）生粉（少許）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜芥末醬炒雞肉片的做法步驟1、雞胸脯肉250g,切片。青椒1個，切片，大小和雞...

食材明細主料包芥菜（適量）油渣（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）薄鹽生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包芥菜碎炒油渣的做法步驟1、包芥菜去老葉，洗淨。2、控水。3、焯...

食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）小米辣（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒肉片的做法步驟1、包菜撕小塊。2、豬...

“包菜是一年四季都常見的蔬菜，包菜也叫圓白菜，捲心菜，包菜脆嫩的質地讓很多人都很喜愛它，手撕包菜也是我常做的菜餚之一，雖說做法很簡單，但是手法的的不同也會導致菜的味道和口感不一樣，這道...

食材明細主料芥菜頭（適量）豬肉（適量）小米椒（適量）大蒜梗（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜頭炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、芥菜頭去掉外皮。...

“家常小炒，顏色碧綠，蒜香味濃郁，看著蠻有食慾～”食材明細主料芥菜（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片炒芥菜的做法步驟1、芥菜浩淨瀝乾備...

“芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有...

“芥藍季節，好吃又營養。”食材明細主料芥藍（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥藍炒肉片的做法步驟1、五花肉切片，加鹽和一點醬油醃製一下。2、芥藍洗...

“最近迷上了包包菜，炒的時候放點醋，味道極好！簡單的家常小菜！動手起來！”食材明細主料包包菜（適量）肉片（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）醋（2毫升）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...