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美味的香煎檸檬銀雪魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.18W
美味的香煎檸檬銀雪魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

香煎檸檬銀雪魚是一道美味的菜餚,今天買來研究了一下,打算自己做動手做一做,做法也挺簡單的。黃油加上檸檬的味道,很是獨特。再加上銀鱈魚的味道口感別樣脆嫩,鮮香加在一起的口感實在是棒極了。如果你喜歡吃魚,那你可以試試這個做法哦。

主料

銀鱈魚 :500

輔料

牛油 :適量
檸檬 :1片
白葡萄酒 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

內化黃油,這塊比較失敗。油放多了,大家注意,不然會膩。我是電磁爐,瓦數在140w。就是中小火慢煎,鱈魚肉比較嫩,大火容易焦

每次煎魚只翻一次身就好,見魚肉發黃,出香味變硬,即翻面,喜歡辛辣的可放少許胡椒粉

熟透後起鍋,檸檬切片,擠出汁水淋在鱈魚上,2片魚一片檸檬就可以了,多了會酸