關於清蒸豬肉丸的最正宗做法的知識

“這款肉丸,加入了蓮藕,非常爽甜彈牙,簡單易做,值得一試哦！”食材明細主料豬肉（350克）蓮藕（200克）輔料香菇（3只）芫茜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）香油（適量）鹹甜（...

在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裡的牛肉丸最正宗？如何儲存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裡的牛肉丸最正宗說到...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

食材明細主料芋頭（160g(半個)）肉末（120g）香菇（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸芋絲...

“從未用過雞粉，也從未在超市拿起過它。一直好奇：雞粉究竟是純粹的來自於雞的一種增鮮的粉劑，還是味精一類的東西？直到拿到家樂雞粉的這包嚐鮮裝，看過包裝上的配料，才得以解惑。原來，這雞粉並...

“牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來說，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來說，那倒是...

食材明細主料豬肉（250克）魷魚（100克）輔料蔥（1根）大蒜（2瓣）胡蘿蔔（1根）白菜（100克）配料醬油（2大匙）黑胡椒（適量）十三香調料粉（1小匙）蠔油（1匙）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豬肉魷魚丸子的做...

食材明細主料夾心肉（適量）胡蘿蔔（適量）荸薺（適量）香菇（適量）白菜（適量）輔料蔥姜水（適量）澱粉（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸肉丸的做法步驟1...

豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對面板的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“少油健康，口感鹹香，下飯的美味。”食材明細主料白蘿蔔（半根）豬肉（100g）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）生抽（少許）蠔油（少許）植物油（適量）芝麻油（少許）麵粉（2勺）蔥花（少許）薑末（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（兩個）輔料蔥（一顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（一匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小肉丸的做法步驟1、備好的食材。2、全部剁碎。3、打入雞蛋。4、加澱粉...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...

“健身減肥要多吃蛋白質，雞胸是最便宜的優質蛋白，但是說實話雞胸很多時候吃起來會比較柴，不好吃，於是整天想著要怎樣才能讓雞胸好吃點！這道蒸胡蘿蔔雞胸丸子幾乎不用油，然後味道也不錯，雞胸一...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料豬肉餡（500g）白菜（100g）胡蘿蔔（少許）蔥（適量）姜（少許）輔料鹽（適量）雞精（一小勺）胡椒粉（兩小勺）醬油（一大勺）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸大肉丸的做法步驟1、將白菜、胡...

食材明細主料藜麥（60克）糯米（100克）豬絞肉（（後腿）適量）輔料麻油（適量）綠橄欖（四片）生粉（適量）蔥姜水（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸藜麥肉丸的做法步驟1、備料：1、...

“粉蒸肉很多種，而徽式粉蒸肉則別具一格，特色鮮明：油而不膩，酥而不爛；嫩中有脆，肥瘦適當；粉香肉香，芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉；而蒸肉米粉則採自安徽農家特...

“豬血又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素、蛋白質、鐵、磷等營養成分。可生血，對於瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈，可做輔助食...

食材明細主料肉糜（200克）白蘿蔔（100克）輔料蔥（50克）配料料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸蘿蔔肉丸的做法步驟1、所有原料~2、把白蘿蔔製成碎末，並把水擠...

食材明細主料肉末（適量）馬蹄（四個）芹菜（適量）輔料玉米澱粉（兩勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸馬蹄肉丸的做法步驟1、食材2、馬蹄去皮剁末3、將所有食材加在一起4、攪拌均勻5、做成丸...

“河套地區傳統美食每次只有回家能吃到所以一定要發個菜譜”食材明細主料豬後肩肉（1000g）三黃雞（1只）輔料冰糖（50g）蔥（一根）姜（5片）八角（3顆）花椒（適量）茴香粒（適量）蜂蜜（1匙）醋（1匙）原味（口味）煮（工藝）一小時（...

“閒來無事總是想到這道菜，也可以說是零食吧，小時候都是到新年才會做，那時候可饞了，現在想吃就做，這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴，蝦不新鮮而且麵粉放太多。想吃正宗...

“蓮藕的營養價值豐富。滋陰養肺。我們把蓮藕和肉丸或在一起做一道非常清淡的蒸菜。無油少脂肪而且口感非常的清香，非常的美味哦。”食材明細主料豬前夾肉（一塊）蓮藕（一根）輔料蔥（一根）姜（少許...