自制草餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 糯米粉加水和油攪拌均勻。

2. 上鍋蒸

3. 用微波爐叮熟一些糯米粉

4. 糯米糊蒸熟後稍晾涼

5. 把豆沙餡揉成球狀

6. 取一小麵糰揉圓壓扁，放上一份豆沙餡

7. 收口

8. 揉圓

9. 均勻薄薄裹上一層熟糯米粉。稍壓扁。可以吃了

10. 成品圖

烹飪技巧

餡料可以自由發揮呦。最好戴上一次性手套操作。