自制艾草團如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

將弄好的艾草切碎，用手擠幹水分。然後同糯米粉混合在一起，加適量白糖。因為我用開水燙的次數比較多，而且用的基本都是葉子，梗都被去掉了，切得很碎，所以不是那麼綠。

用力的揉，像揉麵那樣直至粘性比較好。從中那一小團，揉成一個糰子。整合一碟，放進蒸籠裡蒸10分鐘左右，蒸艾草糰子就做好了。

做艾草粑粑也很簡單，就是把揉好的糰子用手拍扁，然後在鍋裡倒1/3鍋的油，將拍好的粑粑放進去炸就可以了

不過本人覺得還是蒸糰子的營養價值高！還有一點也是最重要的一點。請給本文投票並評論一下。因為這樣我看到之後也會在你那裡回投一票。