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蕃茄蛋花湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2W
蕃茄蛋花湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘

主料

蕃茄 :2個
雞蛋4個

輔料

鹽 :少許
蔥花或香菜 :少許

具體步驟

1. 熱鍋,煎蛋,差不多快成型的時候再打散

2. 蕃茄切小塊,放入鍋中和蛋一起翻炒

3. 炒至半熟時,倒入清水(如果有高湯也可以),約10分鐘湯滾,加入少許鹽調味攪拌均勻,撒上蔥花或香菜末關火即可 簡單極易上手的蕃茄蛋花湯就完成了,還很營養哦^_^

烹飪技巧

記得加入冷水