蜂蜜水果龜苓膏如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

蜂蜜水果龜苓膏是一道美味可口的甜品。它的做法也很簡單，蜂蜜的營養價值很高，還很滋潤，能促進腸道蠕動，助消化，龜苓膏有清熱降火的功效，也很適合女性朋友吃。再搭配上幾種自己愛吃的水果，攪拌在一起，味道美味，營養也很均衡，建議冰鎮後更美味哦。

主料

龜苓膏粉 ：10g
熱水 ：200g

輔料

蜂蜜 ：15g
蘆薈果肉 ：適量
火龍果果肉 ：適量
蘆薈汁 ：20ml
葡萄 ：適量
桂花 ：少量

具體步驟

1.稱取10g龜苓膏粉。

2.加入少量溫開水調成稀糊狀。

3.再用200ml沸開水變衝邊攪拌。

4.加熱煮沸3分鐘。

5.立刻倒入容器，待冷卻後放入冰箱冷藏至凝固。

6.將凝固的龜苓膏切成塊狀。

7.加入火龍果、葡萄、蘆薈果肉和蘆薈汁。

8.調入蜂蜜。

9.最後撒上少量幹桂花裝飾即可。

烹飪技巧

1.龜苓膏粉要選廣西梧州的雙錢牌，是中華老字號，味道很正宗。300g一包的網購價格約35元。2.水果可以根據喜好任意新增。3.冷藏後的口感更佳。