![創意菜-蜜汁蘆薈怎麼做好吃又簡單]( "創意菜-蜜汁蘆薈怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
蘆薈大鮮葉 ：
800 雞蛋 ：
2個 輔料
精煉油 ：
1500白糖 ：
150麵粉 ：
適量 澱粉 ：
適量黃櫻桃、綠櫻桃（點綴用） ：
適量 具體步驟
1. 蘆薈去皮取淨肉，漂洗乾淨切成1釐米大小正方丁備用。
2. 雞蛋開啟放入碗中調散再放入麵粉、澱粉用筷攪拌成蛋糊，把蘆薈丁擺入蛋糊中。
3. 待油鍋燒六成熱時，把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。
4. 鍋中放100克水燒開後放白糖150克，成蜂蜜色時，把炸好的蘆薈、黃櫻桃、綠櫻桃放入蜜汁入翻炒裝點好的盤中即成。
千里飄香谷
