不是。蘆筍和蘆薈是兩個不同種類。蘆筍,屬於百合科,因其供食用的嫩莖,長相形似竹筍,所以被稱之為蘆筍。蘆筍營養豐富,做法多種多樣,可做涼拌蘆筍,清炒蘆筍,煮蘆筍湯等。蘆薈,是多年生的草本植物,蘆薈也可以食用,能涼拌菜,煲湯,也可以生吃。