如何做簡單又美味|家常素餡鍋貼

其實這道家常素餡鍋貼 還是很不錯，一般情況下我們吃的餃子都是肉餡的，吃多了難免會有些膩嘛，還是換一換口味，吃這個素餡，健康又美味的哦。鍋貼餃子有一點點的焦的時候最好吃，和水煮的比起來更香。但是畢竟炸的還是少吃怕上火的哦。

主料

輔料

具體步驟

先把麵糰分成小劑子，擀成餃子皮。在餃子皮上放入素餡。

包成餃子，邊捏出花邊。全部包好。

鍋中放入適量的油，油熱一點再放入鍋貼生胚，蓋上蓋子小火慢慢煎，中途噴一次水。

底部煎成金黃色即可出鍋。