網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 今天告訴你|透析病人吃什麼好
    發表於:2018-10-15
    透析病人吃什麼好,今天給大家介紹的內容是針對於一類特定的群體的,就是經常需要做透析的群體,那麼我們知道這個對於身體的損耗是非常的大的,所以我們需要在身體上進行許多的補充,今天就給大...
  • 勾芡透明怎麼勾
    發表於:2018-05-24
    按照一定的比例放入玉米澱粉和醬油,注意鍋內溫度即可。勾芡又叫做糰粉,是增加菜餚的粘稠度,一般是用在需要爆炒方法的菜品上。例如魚香肉絲、炒腰花、糖醋里脊、蝦仁鍋巴等,勾芡可以讓湯和...
  • 挑選鴿蛋的方法|透明和不透明鴿蛋區別
    發表於:2018-05-27
    鴿蛋大家都聽過,很多吃過鴿子蛋的人都會發現,鴿子蛋放在鍋裡煮了後是透亮的,沒燒熟的時候看不出來是不是透亮的,它有時候又是白色的,這是怎麼一回事呢?很多人都不懂,日常生活中我們怎麼去分...
  • 晶瑩剔透豬皮凍的做法 【夏日小冷盤】晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裡蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含...
  • 炒黃瓜多久熟透
    發表於:2018-06-16
    2分鐘左右。春黃瓜在四到五月份的時候成熟,秋黃瓜則在九到十月份成熟。黃瓜有另一個名稱叫做胡瓜、王瓜等,在溫帶和熱帶地區廣泛種植,主要品種有廣州二青、重慶大白、錫金黃瓜等。黃瓜可...
  • 軟面透油小籠包怎麼做|軟面透油小籠包的做法
    發表於:2023-12-26
    “在北京人的早點裡邊,小籠包是佔有一席之地的,小小軟軟的包子差不多能做到一口一個,湯汁豐盈的肉餡兒跟面能很好地融合在一起,透過包子皮就能若隱若現的看到湯汁……特別好吃,週末放假全家...
  • 怎樣勾芡湯透明
    發表於:2018-07-09
    使用小麥粉勾芡。小麥粉又叫澄粉,用它來勾芡湯的顏色更透明。還有再勾芡的時候時間也需要掌握好,在菜9分熟時就可進行勾芡,過早的勾芡芡水會發酵,過晚勾芡,食材受熱時間長,會失去香脆感;勾芡...
  • 透明餃子的做法 小文子出品~~【失敗的透明餃子】 透明餃子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “之前一直看別人做的蝦餃!一直沒明白澄粉到底是什麼!跑了幾個超市都說沒有賣!後來也喜歡烘焙的一個姐姐給了我一個淘寶的網址!她的都是在那個網店買的!說是還不錯!也有澄粉賣!趕緊的買了!這次...
  • 透明和不透明鴿蛋有什麼區別
    發表於:2018-05-03
    透明和不透明鴿蛋的區別主要是顏色和口感上的不同。提起蛋類,可能最先想到的就是雞蛋、鴨蛋、鵝蛋以及鵪鶉蛋等,其實還有很多品種,比如鴕鳥蛋以及鴿蛋。鴿蛋大小和鵪鶉蛋相似,蛋殼薄,顏色為...
  • 透明冰皮月餅的做法 不用麵粉的透明冰皮月餅 透明冰皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “中秋佳節快到了~突然想起這樣的冰皮月餅,應該在中秋節拿出來吃的話,可以很吸引人吧!呼呼~~”食材明細主料西米露(500g)輔料綠豆(250g)芸豆(250g)紫薯(250g)配料白砂糖(50g)植物油(100g)甜味(口味)蒸(工...
  • 玉米蒸多久能熟透
    發表於:2018-07-07
    十五到二十五分鐘之間。嫩玉米適合蒸的時間短一些,蒸十五分鐘左右即可。老玉米適合蒸的時間久一些,蒸二十五分鐘左右即可。需要注意的是,玉米不能蒸的時間過久,否則會導致玉米變老,吃起來影...
  • 透明餃子怎麼做|透明餃子的做法
    發表於:2024-01-07
    “晶瑩剔透的餃子,在於餃皮的用料不同。”食材明細主料木茨粉(50克)澄粉(50克)豬碎肉(50克)輔料韭菜(少許)蔥白(少許)胡椒粉(少許)幹蝦(3只)姬松茸(3只)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)透明餃子的做法...
  • 透心涼西米露的做法 透心涼——兩款西米露 透心涼西米露怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “天氣越來越熱,冰激凌越來越受寵,冷飲也越來越受寵,在沒胃口時,吃上一杯冷藏過的QQ的西米露,加入牛奶和蜜紅豆還有甜玉米粒,加入冷藏過的雪碧聽著刺啦一聲,頓時也感覺涼了幾分,而且西米露看著...
  • 白裡透紅怎麼做|白裡透紅的做法
    發表於:2024-02-28
    “依舊是西紅柿雞蛋的組合,給它來了個小小的變身煎熟的蛋清味道非常鮮美,有股淡淡的奶香西紅柿營養豐富,富含維生素B、胡蘿蔔素、鈣、磷等有助消化、調整胃腸功能的作用還能降低血中膽固...
  • 晶瑩剔透馬蹄糕怎麼做|晶瑩剔透馬蹄糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “一直想做馬蹄糕,可是到處都買不到馬蹄粉。今天用小麥澱粉和綠豆粉做了馬蹄糕。味道還不錯哦。”食材明細主料馬蹄(10粒)小麥澱粉(100g)綠豆粉(50g)清水(350ml)輔料黃糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)廿分...
  • 芸豆多久能熟透
    發表於:2018-07-13
    30-45分鐘。芸豆,是需要經過煮熟之後才可以食用的一種蔬菜。芸豆,還有另外一個別稱叫做四季豆。要說芸豆最常見的做法,其實就是芸豆炒肉以及芸豆燉排骨了。在挑選芸豆的時候,要挑選顆粒比...
  • 透明的燒麥怎麼做|透明的燒麥的做法
    發表於:2024-02-05
    “透明的外皮,可以看到豐富的內心。是不是很誘惑?”食材明細主料糯米(200克)雞肉(100克)香菇(6個)胡蘿蔔(1棵)火腿(適量)香菜(5棵)越南春捲皮(適量)輔料醬油(50ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 蝦沒熟透能吃嗎
    發表於:2018-02-21
    不可以。蝦可以生吃,可以做熟了再吃,但是不可以吃半生的,不衛生,所以蝦在吃的時候最好做成十成熟然後再食用。蝦可以做成白灼蝦,紅燒大蝦,烤蝦等食用,而活蝦可以做成醉蝦,即將活蝦清洗的足夠幹...
  • 透明果凍怎麼做|透明果凍的做法
    發表於:2024-01-08
    “💓💓💓💓💓💓💓💓💕”食材明細主料白涼粉(適量)輔料醃漬櫻花(適量)開水(適量)白砂糖(適量)奶香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)透明果凍的做法步驟1、首先把醃漬櫻花準備好,這個一般在網上才有...
  • 香蕉熟透了能吃嗎
    發表於:2018-05-10
    能。判斷香蕉是否成熟可以用手輕微捏一下香蕉,若是比較軟,則熟了;看顏色,若是香蕉顏色偏暗,為暗黃色,則已經熟了,反之,若是還有青色的地方,則還沒有熟或沒有完全熟;看香蕉的柄,若蕉柄呈現青色,是正...
  • 晶瑩剔透豬皮凍的做法 年夜——晶瑩剔透豬皮凍 晶瑩剔透豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “豬肉皮味甘,性涼、有滋陰補虛、養血益氣之功效。豬皮的主要成約%的膠原蛋白,富含蛋白質、脂肪,豬皮不但韌性好,而且色、香、味、口感俱佳。自制豬皮凍乾淨衛生、晶瑩剔透、口感韌彈、是...
  • 黃豆煮多久才熟透
    發表於:2018-07-24
    相信大家在吃黃豆的時候,都是採用和大米一起煮或紅燒的做法。隨著食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影...
  • 紫薯煮多久熟透
    發表於:2018-06-24
    十到十五分鐘。紫薯是一種塊狀食物,它其中含有豐富的成分物質,紫薯的外皮很薄,是很容易熟透的,但想要食用的話,需要保證它的內部也要熟透,判斷成熟程度時,可以用筷子戳一下看是否能插進去,能夠...
  • 透骨草還有這些好處|透骨草的功效與作用
    發表於:2019-04-28
    不知道大家有沒有聽說過透骨草?相信很多人都會充滿疑惑,沒有聽說過透骨草,對這個詞很陌生,也可能有部分喜愛泡腳的養生人群聽說過,會用透骨草泡腳,其實啊,一聽名字就知道,透骨草是一種植物的...
  • 透明水果粽怎麼做|透明水果粽的做法
    發表於:2023-12-30
    “簡單營養粽子。”食材明細主料西米(500g)輔料火龍果(50g)香蕉(50g)蘋果(50g)橘子(50g)芒果(50g)藍莓(50g)調料白砂糖(50g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)透明水果粽的做法步驟1、西米用水泡軟,讓後...