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家常豬肉鍋貼(電餅檔版)如何做簡單又美味

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家常豬肉鍋貼(電餅檔版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 :半顆
豬肉400
餃子皮 :2元

輔料

蔥 :少許
姜 :少許
鹽 :少許
味精 :少許
醬油少許

具體步驟

1. 將白菜和豬肉剁碎混合,加入蔥薑末醬油鹽味精攪拌,可以放點香油

2. 包餃子,大家都會

3. 電餅檔預熱放油,將餃子碼齊放進去,不要將電餅檔上盤蓋下來,會壓壞餃子,我用的家裡不鏽鋼盆倒扣的。

4. 下盤加熱兩分鐘,倒入少量水,蓋上繼續加熱,等待水蒸乾,就可以出鍋啦,很美味!