美味的綠豆蓉包子如何做簡單又美味

你們喜歡吃綠豆蓉嗎？我最喜歡吃綠豆蓉餡的東西了。比如綠豆蓉的月餅，或者其他什麼糕點，我覺得綠豆蓉充盈著滿口的感覺非常滿足。而且綠豆蓉的味道真的非常讓人慾罷不能。僅僅是聞到這個味道我就忍不住流口水。不說了，趕緊動手做這美味的綠豆蓉包子吧。

主料

輔料

具體步驟

麵包機桶先倒入100克清水，後倒入10克糖2克酵母粉，倒入麵粉，把麵包機桶裝入麵包機，啟動和麵程式，把麵粉揉成團

從麵包機裡取出麵糰用手揉按，把麵糰揉成光滑的麵糰，放入盤中蓋上保鮮膜進行一次發酵，約需1.5個小時發至2倍大，取出麵糰揉按排氣，麵糰切面沒有大氣孔就可以

把麵糰揉成條狀，分成8等份蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘，把綠豆蓉搓成小圓球狀待用

取一小劑子揉圓，用擀麵棍擀成中間厚邊沿薄的麵皮。未用到的小麵糰用保鮮膜蓋好防止風乾，擀好的麵皮中間放上綠豆餡，包好收口

包好的包子生坯收口朝下放在裝有水的蒸鍋裡，蒸架上鋪有防粘紙，每做好放入一個包子生坯都要蓋上蓋子。全做好腥發20分鐘

醒發完大火燒開蒸15分鐘，關火後等4分鐘才開蓋，以免包子熱脹冷縮