主料
輔料
具體步驟
1. 將無鋁油條膨鬆劑均勻撒入麵粉中,加水和成麵糰,靜置20分鐘後再和一次,醒發3小時以上。
2. 將麵糰擀成片,切條,拿起一條,兩手拉住再對摺扭一下
3. 鍋內放油,大約200度時,放入油條坯,炸至金黃即可。