主料
輔料
具體步驟
1.黃油軟化
2.稱好麵粉
3.打個雞蛋
4.把其餘的材料都倒進去
5.攪勻
6.分次加水和成麵糰
7.用保鮮膜包起來冷藏8小時
8.兩面都抹點麵粉
9.切劑子
10.兩片一疊中間用筷子壓一下
11.起油鍋
12.炸油條
烹飪技巧
注意一定要大火炸