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美味肉末燒茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.08K

美味肉末燒茄子怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

茄子：適量
豬肉：適量
雞精：適量
味素：適量
蔥花：適量

輔料

具體步驟

1. 茄子切成小段，用鹽水醃一會，之後把茄子的水分攥幹

2. 肉餡裡放入雞精，味素，蔥花

3. 茄段裹上麵粉，入鍋炸軟

4. 肉餡入鍋炒熟，再把炸好的茄段倒進鍋裡，加水，放少許鹽。

5. 蓋蓋子，燜一會至湯汁收濃即可出鍋

Tags：肉末肉末燒茄子美味好吃燒茄子

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