百吃不厭的涼拌三絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.海帶清洗乾淨後切絲，金針菇去除老根後洗淨

2.青紅椒、蔥均切細絲

3.海帶絲、金針菇、青紅椒入鍋焯熟

4.撈出控幹晾涼後放入蔥絲、鹽、醋、味極鮮拌勻

5.最後淋入些許香油即可

烹飪技巧

海帶絲和金針菇應分開焯燙，海帶絲多燙會，金針菇入鍋水開後即可撈出