主料
輔料
具體步驟
1.大米先泡20分鐘。
2.雞腿放鹽,胡椒粉,料酒醃製1小時。
3.鍋中放油,把雞腿放鍋中煎到兩面金黃即可。
4.用剩下的油炒香蔥花。
5.放入米飯,在放入咖哩炒,鹽,炒勻即可
6.把炒好的米飯放到電飯鍋中,加入雞腿,在蓋上層米飯。
7.放入適量的水,蒸熟即可。