「念念不忘」香椿雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.香椿擇好。

2.洗淨，切碎盛入盤中。

3.放入雞蛋。

4.加鹽。

5.攪拌均勻。

6.坐鍋倒油。

7.倒入香椿蛋液。

8.等其凝固，翻面。

9.盛盤。

烹飪技巧

注意香椿和雞蛋的比例，才能成一張餅。