主料
輔料
具體步驟
1.所有材料揉至出筋加黃油繼續揉出膜
2.進行一發
3.一發好取出排氣分割
4.滾圓鬆弛
5.擀開卷起
6.捏緊收口再鬆弛一會
7.搓到和烤盤差不多長
8.排入烤盤二發
9.二發好刷蛋液180度18分鐘
烹飪技巧
烤箱溫度和時間靈活掌握