家常菜絲瓜炒番茄如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜去皮，洗淨，切塊。

2.番茄洗淨，切塊。

3.鍋中放油，先炒絲瓜。

4.在加入番茄一起炒，

5.最後放點鹽炒熟即可。

烹飪技巧

做這道菜時一般不用放水，因為絲瓜和番茄都會出水，這些水完全可以將菜炒熟了。