美味的烤洋蔥圈如何做簡單又美味

美味的烤洋蔥圈主要是用澱粉和洋蔥以及雞蛋麵包糠等多種原材料加工製作而成的，洋蔥中含有非常豐富的營養成分，經常食用能夠預防癌症，味道非常的不錯，口感清脆爽口，雞蛋的加入不僅增加了豐富的營養成分蛋白質，還增添了香濃口感。

主料

輔料

具體步驟

1.麵包晒乾，或烤乾；

2.搓成粉末狀，麵包糠就成了；

3.洋蔥切圈，撒適量鹽醃製一會兒；

4.準備澱粉，雞蛋液，麵包糠，分別放入3個碗中；

5.洋蔥圈一次沾上澱粉，蛋液，麵包糠；

6.烤盤墊上錫紙，刷上一層油，放入洋蔥圈烤熟；

7.香脆可口，沾上番茄醬最不錯了！

烹飪技巧

麵包片可晒乾，烤乾，掰碎就是麵包糠，注意不要烤糊。