在繁忙的早上,做一頓可口又便利的早餐十分重要,這會讓你一整天的心情變得尤為開心。將蔬菜剁碎,混合攪勻的蛋液放入切成圈的洋蔥片裡,蔬菜的清香,雞蛋的味道,洋蔥的獨特味道,三者混合在一起,既好吃又美觀。美美的一天,彷彿就從洋蔥圈蛋餅開始了。
主料
洋蔥 :一個輔料
黑胡椒粉 :適量具體步驟
洋蔥橫向切開成對半,取出後成圓圈狀
胡蘿蔔去皮後切成小丁,取適量洋蔥也切成丁,玉米煮熟後剝成粒,用一個碗裝著
在碗裡打入雞蛋,倒入玉米澱粉、鹽跟黑胡椒粉,拌勻
不粘鍋中倒入適量油,放入洋蔥圈
用勺子勺入餡料,將其填滿洋蔥圈
小火慢慢煎至兩面熟透即可