雞塊燒平菇,它的味道也是非常的好吃,只是我在做的時候喜歡在裡面加入很多的辣椒之類的,那樣味道辣辣的會更好吃。雞翅肉切成一塊塊的更加入味,而且菇吃起來軟軟的,裡面都有了雞翅的濃香,還有蔥,生抽這些調味品,整道菜看起來色香味俱全。
主料
雞翅根 :300輔料
油,鹽 :適量具體步驟
雞翅根斬成小塊。
平菇用手撕開,洗好備用
青紅辣椒切絲,薑切片。
鍋里加入適量的油燒熱,加入雞塊翻炒至金黃色。
加入青紅辣椒翻炒出辣味。
加入平菇翻炒。
加入適量的生抽老抽炒均勻。
蔥切小段。
菜燒熟後,撒上香蔥即可。
裝盤了。