土豆中富含豐富的澱粉，以及其他的多種意象分，而且土豆，有利於人體的營養土豆，香脆可口，今天所說的就是土豆炒千張二的搭配非常的有利於人體的營養的功效。其中不可能豐富的維生素，有助於人體的消化功能的提高。
主料
柿子椒 ：1個輔料
橄欖油 ：適量具體步驟
1.準備材料。
2.柿子椒切片。
3.豆腐皮切片。
4.土豆切片。
5.熱鍋放油，入蒜和蔥。
6.先炒土豆片，讓每一片土豆都沾上油。
7.倒入生抽。
8.放入豆腐皮。
9.加入適量清水，這時注意要蓋上鍋蓋，多燜一會兒，一是讓土豆熟，豆腐皮也好吃。
10.土豆軟了，放柿子椒，翻炒。
11.行嘍，我拍照的技術實在是太差了。
其實我的土豆放的太多了，沒辦法，我老公太愛吃，有點兒搶去了豆腐皮的風頭。
千里飄香谷
