荊芥炒千張如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料準備好。

2.蔥切段。

3.炸蔥油。

4.荊芥放入鍋中，翻炒。放入適量的鹽調味。最後再放入千張絲。

5.翻炒均勻就可以出鍋了。

烹飪技巧

荊芥適合人群：表虛自汗、陰虛火旺者禁服。荊芥食療作用：荊芥味辛微苦、性微溫，歸肺、肝經；輕宣升散；具有祛風解表，宣毒透疹，理血止痙的功效；主治感冒寒熱，頭痛，目癢，咽痛，咳嗽，麻疹，風疹，癰瘡，准將，吐血，血塊血，便血，崩漏，產後中風、血暈。荊芥食物相剋：荊芥反驢肉、無鱗魚。