網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的千張炒豆角如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.23W
好吃的千張炒豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

千張炒豆角作為一道不算獨特的家常菜,算是每家每戶都會常常擺在桌的一道菜。因為它不僅搭配起來十分好吃,而且還具有很好的營養價值。千張和豆角的搭配,不僅顏值頗高,更是使得兩者的味道都得到了最大程度的發揮,可謂是一道充滿人類智慧結晶的好菜,喜歡吃這道菜的人也是數不勝數。

主料

千張 :150
豆角 :150

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
辣椒 :適量

具體步驟

打理食材,豆角焯水、千張切絲、肉絲加澱粉料酒醃製10分鐘,蔥薑蒜、紅椒切碎備用

熱鍋起油,肉絲滑散

加入蔥薑蒜、豆角、豆瓣醬翻炒

再倒入千張絲均勻翻炒

放少許雞精,出鍋裝盤即可品嚐