家常毛豆千張炒雞丁如何做簡單又美味

毛豆千張炒雞丁是一道以毛豆，千張和雞肉為主要食材做成的家常炒菜，是味道非常豐富的美食。牛肉因為其鮮美的肉質和極高的營養價值深受廚師和家庭主婦們的喜愛。今天我們就要一起來學習一道叫做羊蔥炒牛肉的菜，這道羊蔥炒牛肉尤其適合家庭裡有客人來的時候，是展示自己廚藝的好機會。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.千張洗淨切小塊。

3.毛豆用水煮一煮。

4.鍋中放油，放入雞丁。

5.放入生薑粉、白糖翻炒一會。

6.放入千張塊、毛豆翻炒。

7.放入醬油、鹽翻炒，加點水，繼續翻炒一會關火。

8.毛豆千張炒雞丁做好了。

烹飪技巧

1、毛豆先煮煮再炒，容易炒熟。