網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

芳香四溢的土豆紅燒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.49W
芳香四溢的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:2小時

主料

土豆 :2個
五花肉 :500

輔料

料酒 :適量
鹽 :適量
八角 :1個
姜 :適量
蔥 :3段
老抽 :適量
生抽 :適量
冰糖適量

具體步驟

芳香四溢的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把五花肉洗淨切段

芳香四溢的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用開水焯一下直到變色

芳香四溢的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.撈出焯好的肉,淨鍋將肉放入,小火煎出油汁,待煎至金黃色翻面繼續煎至金黃色

芳香四溢的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放入冰糖薑片老抽八角和鹽再放入涼水莫過肉即可,蓋上鍋

芳香四溢的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水燒開後,把切好的土豆塊放入鍋中,蓋上鍋蓋,繼續小火燉開

芳香四溢的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燒開後,關火收汁,美味的紅燒肉就做好啦!