香味四溢的西紅柿炒茄丁如何做簡單又美味
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![香味四溢的西紅柿炒茄丁怎麼做好吃又簡單]( "香味四溢的西紅柿炒茄丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
茄子 ：
1個 西紅柿 ：
半個 輔料
醬油 ：
適量蔥花 ：
適量鹽 ：
適量大料 ：
適量雞精 ：
適量油 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![香味四溢的西紅柿炒茄丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香味四溢的西紅柿炒茄丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.茄子洗乾淨切丁。
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2.炒鍋放油放入切丁煸炒。茄子煸軟了盛出來備用。
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3.西紅柿切丁。
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4.炒鍋放大料蔥花煸出香味，放入西紅柿。
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5.放入茄丁煸炒。
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6.放調料，醬油，糖，鹽，雞精。
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7.翻炒片刻就好了。
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8.西紅柿茄丁就好了。
烹飪技巧
煸茄丁少油煸到茄子變軟。
千里飄香谷
