主料
輔料
具體步驟
1.備好所有的材料,雞蛋加點水打散,香腸是煮熟過的
2.油鍋先炒熟雞蛋
3.入碗備用
4.再炒香西紅柿也入碗
5.另炒米飯
6.再倒入雞蛋和西紅柿一起翻炒
7.炒至均勻時加入一點鹽
8.加入香腸翻拌即可
9.美味入盤
烹飪技巧
香腸要事先都熟再用,雞蛋里加幾滴水這樣炒出來更鬆軟。