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香氣濃郁的醃鴨蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.72W
香氣濃郁的醃鴨蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

鴨蛋20個

輔料

高度白酒 :適量
水 :適量
鹽 :150

具體步驟

香氣濃郁的醃鴨蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材,準備好鴨蛋

香氣濃郁的醃鴨蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鴨蛋洗淨晾乾

香氣濃郁的醃鴨蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.碗中裝滿高度白酒,每個鴨蛋都滾上10秒

香氣濃郁的醃鴨蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水煮開加鹽冷卻,將鹽水倒入罐中,鴨蛋放進罐中密封起來,放陰涼處醃25田左右即可

香氣濃郁的醃鴨蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.好吃