主料
輔料
具體步驟
1.準備好所需食材
2.將牛奶、白糖倒入鍋中(不用煮沸,白糖化開即可)
3.將雞蛋打散加入牛奶中,繼續攪拌,防止變成蛋花
4.將淡奶油加入,繼續攪拌
5.過濾
6.將蛋撻液倒入蛋撻中,不用鋪平
7.放入烤箱,烤箱溫度125度,15分鐘左右即可