香氣濃郁的雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋加鹽攪拌均勻

2.加入麵粉

3.攪拌至沒有乾粉氣泡

4.加入溫水至濃稠度適當，攪拌加入蔥花

5.大火熱油，小火烙雞蛋餅

6.又滑又嫩，就烙了五張，沒夠吃啊??

烹飪技巧

用溫水做出來的雞蛋餅滑嫩，要用小火烙