德克士的薯條是我最愛的，但我老實覺得好貴，而且吃不到幾條就十幾塊了。今天我們就要教大家做可口的芝香紫薯脆條。好吃呢，香香脆脆的，吃一口就覺得很滿足，滿全不輸德克士的炸薯條呢，所以呢，喜歡吃薯條的同學可以在家裡試著做做哦。
主料
芝士 ：適量輔料
花椒粉 ：適量具體步驟
黃油切成小塊，倒入麵粉，用手搓成粗玉米粒狀；倒入糖粉拌均勻；
加入紫薯泥，用手搓拌均勻，儘量減少揉搓的時間，不然麵粉會起筋；紫薯提前去皮切塊，上鍋隔水蒸熟，壓碎成泥，然後過濾網過濾；最後搓成光滑的麵糰；麵糰非常光滑細膩柔軟；
. 麵糰放入保鮮袋，用擀麵杖擀成0.5釐米厚的皮；. 切成條狀或是你想要的任何形狀；
. 烤盤提前鋪一層矽油紙，紫薯條均勻的擺在烤盤上，刷一層蛋黃液，沾適量芝麻；. 烤箱提前上下火150度預熱10分鐘，烤20分鐘左右，悶10分鐘出爐；
千里飄香谷
