關於一口爆漿的油麵筋灌雞蛋的知識

“油麵筋別再塞肉了，教你一個新奇的吃法，健康營養，老少皆宜，全家都愛吃。油麵筋塞肉是是江南尋常百姓家餐桌上經常出現的一道家常菜，已經不新奇啦！這道油麵筋灌雞蛋，就像燉雞蛋一樣但口感卻大...

食材明細主料中筋麵粉（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）甜麵醬（適量）火腿腸（適量）紅椒（適量）黃瓜（適量）橄欖油（適量）輔料植物油（適量）溫水（適量）醬香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、將2大勺面...

“很多好友都向我諮詢預拌粉的用法，今天我整理出來，讓大家再一次感受預拌粉的魅力，喜歡的看看吧”食材明細主料麵包預拌粉（250克）提子乾（100克）雞蛋（50克）酵母（3克）淡奶油（95克）黃油（25克）輔料奶油醬...

“春節年貨不僅需要團年飯，還需要！(^_^)/~~~團年飯滴甜點！想著過年的各種爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆做的團年飯～肯定是傳統中餐吧，哈哈，那麼我們就為團年飯準備一道經典傳承的甜點吧～”食材明...

“炸雞排、炸爆漿雞排，每次在超市裡看到，從心裡嚼著太過油膩，這個攤位前永遠都有一圈人圍著買，偶爾買一次，吃的時候心裡都是滿滿的罪惡感；有一次吃過幾口，立刻被香的頂倒了，再也不想吃油炸的東...

“雞排做過N多次，口味不外乎都是鹹酥香，這次改用包入芝士在雞肉裡面作內餡，炸熟後，撕開雞肉，裡面爆漿出來的芝士飄香四溢。加上外脆的皮，口感更是一級棒。特意推薦此做法。“雞”不可失，想吃...

“上大學的時候，早飯經常是雞蛋灌餅。我最壯觀的一次是早上買了18個雞蛋灌餅，我們7班和另外兩個班的同學早自習前眼巴巴地望著門口，等著我去教室。唉，我本來只是給我們宿舍的姐妹們和我在...

食材明細主料拉麵（適量）輔料青菜（適量）油麵筋（適量）滷蛋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋滷蛋面的做法步驟1、準備好的用料。2、油麵筋用清水泡軟。3、青菜洗淨，切開。4、雞蛋加八...

“昨晚老公外面應酬，實在懶得做飯，給老媽烙塊兒雞蛋餅，湊合一頓晚飯吧”食材明細主料麵粉（適量）開水（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量（或十三香））鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時...

常言道：民以食為天。在人們的日常生活中，最離不開的就是吃。不過，這大多說的都是正餐。其實，還有好多美味的小吃型的“充飢食物”，比如，現在好多人都喜歡的雞蛋灌餅。這東西，看著做起來並不難...

“新手零失敗的酸奶烤蛋糕！4種材料拌一拌，烤一下就OK的那種！不會像戚風一樣，做著做著就翻車的！再簡單也是沒有的了！成品6寸，2人份！模具可以烤碗或者戚風模具！”食材明細主料濃稠酸奶（200ML）雞蛋（2...

“還在做清水煮蛋➕牛奶🥛的單調早餐麼？強推這份芝士爆漿吐司，生活所有快餐早餐，重要的事製作起來特別特別的簡單，營養的很豐富，上班族、帶娃媽都可以簡單快做，最最重要的事有我最愛的糖心蛋...

“一盒酸奶和兩個雞蛋就能做出甜品店布丁口感的蛋糕，也太奇妙了吧！真的入口即化，有了藍莓的加入，一口下去爆漿的感覺也太讚了吧，如此簡單的酸奶蛋糕還不趕緊Get起來？”食材明細主料濃稠酸奶（2...

食材明細主料雞排（一塊）輔料麵粉（適量）麵包糠（適量）雞蛋（適量）芝士片（適量）醃製料（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆漿雞排的做法步驟1、準備雞胸肉一塊，芝士一片。2、雞胸肉切成3片。3、把...

“前天，我兒子他老舅送來了兩隻大公雞，大公雞燒煮來白斬斬和做成了醉雞肉。留下了一大鍋雞汁，用於做雞汁豆腐湯，今天又給兒子做了營養鮮美的早餐【雞汁油麵筋雞蛋麵】，原汁原味好味道。。。...

“早上去超市買東西，發現這種有機青菜，顏色、口感都有點像烏塌菜，很好吃😋我就喜歡吃空的油麵筋，和各種蔬菜（青菜、烏塌菜、娃娃菜、白菜）搭配都很好吃哦～～”食材明細主料青菜（300g左右）口蘑（5～6個...

“每天都要好好吃飯呀！剩餘米飯大改造！冰箱裡的各種材料搭配一下，又是美味！有顏有料，味道超讚！軟糯的米飯配上鹹香培根，一口咬下，芝士爆漿！口感豐富！營養又美味！小朋友不愛吃飯，可以試試這一招，出爐...

“油麵筋是個百搭是食材，不管和什麼食材搭在一起全能變成美味，【油麵筋燒荷葉蛋】簡單的家常菜，味道好極了。。。”食材明細主料雞蛋（3只）油麵筋（50克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（...

食材明細主料雞胸肉（適量）油麵筋（8個）輔料雞蛋（1只）香蔥（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油麵筋塞雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）...

“雞蛋灌餅是我家比較喜歡的早餐之一。”食材明細主料麵粉（300克）輔料熱水（120克）冷水（60克）雞蛋（3個）食用油（適量）蔥花（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、準備好...

“雞排選用的是雞胸肉，雞胸肉是胸部裡的肉，形狀像斗笠。雞胸肉不僅肉質細嫩，口感鮮嫩多汁，它也能促進我們的食慾，它裡面含有各種的維生素，大量的膳食纖維和許多種類的鈣離子等營養物質。”食...

食材明細主料面（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）苦菊（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、燙麵醒三十分鐘擀成薄餅，油燒熱放入鍋中，一面放雞蛋攤勻，喜歡...

“我這爆漿麵包做的比較小，小孩兩口一個大人嘛，直接一口塞嘴巴里，咬一口櫻桃醬那酸甜的口感混合麵包那柔軟的口感，配合一杯咖啡或奶茶或果汁當早餐當下午茶，是相當的不錯哦！”食材明細主料牛...

“我對油炸食品有一種抗拒，但又想做出美味的一餐怎麼辦(⊙o⊙)？那就不防試試今天這款非油炸版爆漿起司雞腿卷…”食材明細主料雞腿（一隻）培根（2片）芝士（2片）黃瓜（3條）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）黑胡椒（適...

食材明細主料麵粉（300克）沸水（適量）涼水（適量）油酥麵粉（2勺）植物油（2勺）配料雞蛋（2個）生菜（2大葉）蔥花（適量）鹽（適量）辣醬（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、麵粉加沸水，攪拌成絮...