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家庭版雙菇園子湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.65K
家庭版雙菇園子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

絞肉餡 :250
蘑菇 :150
雞腿菇 :100

輔料

鹽 :3
雞精 :適量
姜 :1小塊
蔥 :3根
水澱粉 :適量
雞蛋1只

具體步驟

1. 肉餡加薑末,蔥末,鹽,胡椒粉,生抽,水澱粉,雞蛋,攪勻,感覺有彈性後靜置

2. 鍋入冷水,將蘑菇,雞腿菇切片放入,加鹽,雞精燉煮,水開後下園子,煮10分鐘即好