準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘如果給你們一個你們經常看見和吃的食物,那麼,你們有沒有什麼辦法把它弄成平常不一樣的菜呢,我想,還是有許多的人可以弄的,因為在我們現在的生活中,有許多的人喜歡廚藝,因此呢,我今天給你們介紹一道關於雞的做法,它就是家常的腐乳土豆蒸雞。
主料
大
雞腿 :
2個 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1大雞腿2個切塊。
2將所有的配料裝進碗裡,把腐乳壓碎。
3把切好的肉塊裝入塑料盒,倒入配料汁攪拌均勻。蓋上盒子放冰箱冷藏兩個小時以上。
4土豆去皮切滾塊。
5取一蒸碗裝上一半土豆在碗底鋪上一些雞肉,再鋪上剩下的土豆再鋪完雞肉,最後淋上所有的醃料汁。
6放入蒸鍋蓋上蓋大火燒開轉中火蒸50分鐘。